这个台湾来的福州媳妇，丫霸！

相信热爱(rèài)甜品的福州市民 对(duì)“薇麦初秋”这个品牌 松软绵密的脏脏(zàngzàng)蛋糕卷 这些(zhèxiē)融合宝岛台湾风味的 正(zhèng)悄然俘获福州市民的味蕾 这份甜蜜(tiánmì)事业的执掌人正是台青、福州媳妇陈依(yī)媄。从宝妈到品牌创始人，她在福州收获了甜蜜事业，更以此为桥梁，为众多宝妈搭建起重返职场、实现人生价值(rénshēngjiàzhí)的舞台。近日，记者采访了陈依媄。 她(tā)与福州人洪健喜结连理 2014年夫妻俩带着(zhe)三个孩子 在创立(chuànglì)“薇(wēi)麦初秋”前，她在福州做过电商、开过奶茶店，凭借在台湾积累的经验，很快闯出一片天地。 然而(ránér)，事业上顺风顺水的她，在生活中却遇到了一个棘手难题。原来，她的三个孩子是过敏体质，对(duì)食品(shípǐn)特别挑剔，他们又很喜欢吃面包蛋糕。于是，陈依媄萌生了创立烘焙品牌的想法。 “我的初衷是‘做(zuò)自家小孩放心吃的产品’，我们所有的产品都坚持零添加、不偷工、不减(bùjiǎn)料。”陈依媄说。 2017年，福州薇麦初秋食品有限公司成立，陈(chén)依媄是“薇麦初秋”品牌创始人。彼时，福州的烘焙(hōngbèi)市场竞争激烈，“薇麦初秋”该如何脱颖而出？好的产品是关键(guānjiàn)！ 陈依媄请来了台湾知名的烘焙师傅一起研发(yánfā)新产品。“薇麦初秋”产品丰富多样，有手作面包、乳酪蛋糕(dàngāo)、营养三明治、中式点心、定制伴手礼等，而且品类更新速度非常快(kuài)。 线下门店前期成本投入大，品牌创立之初(zhīchū)，她便精准锚定电商赛道，与福州知名电商平台朴朴合作，采用“零库存、零耗损”的供应链模式，大大减轻(jiǎnqīng)了经营(jīngyíng)成本。 凭借着对(duì)品质的坚守和对市场的敏锐洞察，“薇麦初秋”很快赢得好口碑。7年时间，“薇麦初秋”从最初(zuìchū)的500平方米工厂，扩展至(zhì)3300平方米的工厂，再到(dào)去年在厦门投产的2000平方米工厂，逐渐在烘焙市场中闯出了一片(yīpiàn)天地。去年，“薇麦初秋”销售额突破5000万元。 响应福州构建(gòujiàn)“一刻钟便民生活圈”的号召，去年，陈依媄又推出营养早餐工程“早安小薇(xiǎowēi)”，从线上电商拓展(tuòzhǎn)到线下门店，如今已在福州落地5家门店。 作为三个孩子的妈妈，陈依媄深知(shēnzhī)宝妈重返职场的不易，所以“薇麦初秋”优先吸纳宝妈群体就业，帮助她们重返职场、增加收入，实现人生价值。目前团队中(zhōng)女性员工占比超八成，未来(wèilái)还将为听障宝妈提供就业机会，让更(gèng)多人感受到这份甜蜜事业的温暖。 陈依媄说，未来，她计划推广具有福州特色的(de)风味小吃，如橄榄(gǎnlǎn)酥、茉莉花酥，“像游客(yóukè)去台湾旅游都会买凤梨酥一样，希望来福州的游客都会将‘薇麦初秋’的伴手礼带回家，让更多人品尝(pǐncháng)到福州的甜蜜。”她说。